Kategória: Strava

Voňavé, mäkké a sladké – osie hniezda sú klasikou, ktorá nikdy nesklame. Tento tradičný dezert z kysnutého cesta so škoricovou alebo kakaovou plnkou si získal srdcia mnohých milovníkov pečenia. V dnešnom článku vám prinášame podrobný recept, praktické tipy na dokonalé hniezda a variácie, ktoré ozvláštnia váš stôl. Upečte si ich doma a prevoňajte svoju kuchyňu …

Tvarohový koláč patrí medzi najobľúbenejšie dezerty na svete. Jeho jemná konzistencia, bohatá chuť a univerzálnosť ho robia ideálnym pre každú príležitosť – od rodinných osláv až po bežné nedeľné popoludnie. V tomto článku vám predstavíme recept na najlepší tvarohový koláč, ktorý si zamilujete vy aj vaši blízki. Navyše pridáme tipy na variácie a triky, ako …

Kuracie mäso patrí medzi najobľúbenejšie ingrediencie v slovenskej kuchyni. Je rýchle, ľahké, zdravé – no bez dobrej marinády často chýba ten správny „wow efekt“. Správne namarinované kuracie mäso je šťavnaté, voňavé a plné chuti. Práve v tom spočíva tajomstvo každej dobrej večere, grilovačky alebo rýchleho obeda. V tomto článku ti ukážeme ako pripraviť tú najlepšiu …

Objavte quinou, superpotravinu starých Inkov, ktorá si získava čoraz väčšiu popularitu v modernom svete. Tieto nenápadné semienka, pôvodom z Južnej Ameriky, nie sú len chutnou alternatívou ryže či kuskusu, ale aj nutričnou bombou plnou zdraviu prospešných látok. Quinoa je prirodzene bezlepková, bohatá na bielkoviny, vlákninu, vitamíny a minerály, vďaka čomu sa stala obľúbenou potravinou pre …

Lievance, obľúbené jedlo mnohých generácií, majú bohatú históriu siahajúcu až do staroveku. Tieto jemné, nadýchané placky si získali srdcia ľudí po celom svete vďaka svojej jednoduchej príprave a nekonečným možnostiam variácií. V tomto článku vás prevedieme svetom lievancov od základného receptu až po zdravé alternatívy a špeciálne diétne verzie. Základný recept na klasické lievance Ingrediencie: …

Kuskus, drobná cestovina pôvodom zo severnej Afriky, si v posledných rokoch získava čoraz väčšiu obľubu po celom svete. Táto všestranná potravina nie je len chutnou alternatívou k ryži či cestovinám, ale prináša so sebou aj bohatú históriu a množstvo zdravotných benefitov. V tomto článku sa pozrieme na všetko, čo potrebujete vedieť o kuskuse – od …

Slaný karamel je kulinársky zázrak, ktorý spája intenzívnu sladkosť karamelu s jemným dotykom soli. Tento všestranný produkt si získal srdcia gurmánov po celom svete. V tomto článku vám predstavíme históriu, recept a tipy na prípravu dokonalého slaného karamelu. História a pôvod Slaný karamel má svoje korene vo francúzskom regióne Bretónsko. Traduje sa, že vznikol náhodou …

Kuracie na prírodno je klasický a obľúbený pokrm, ktorý si zamiluje celá rodina. Tento rýchly a chutný recept vám ukáže, ako pripraviť dokonale šťavnaté kuracie prsia bez zbytočných komplikácií. Prečo si zvoliť kuracie na prírodno? Ingrediencie Podrobný postup prípravy Tipy pre dokonalé kuracie na prírodno Tento jednoduchý, ale chutný pokrm si určite nájde miesto vo …