Cestoviny patria medzi najobľúbenejšie jedlá na svete. Majú za sebou tisícročnú históriu – hoci ich presný pôvod si nárokuje viacero kultúr, do modernej kuchyne sa zakorenili najmä vďaka Taliansku. Dnes skutočne existuje viac než 600 ich rôznych tvarov a veľkostí, pričom každý variant má svoje jedinečné kulinárske využitie. Tvar a hrúbka cestovín totiž zásadne ovplyvňuje …








